25.10.2023

サステナビリティ

ACECOOK VIETNAM、学生とともに「健康に、質の高い生活を」

10月14日午前、ホーチミン市国家大学(ĐHQG-HCM)B寮にて、Thanh Niên新聞社とAcecook Vietnamが共催するイベント「学生、健康に質高く生きよう」が開催され、3,000人を超える学生が参加しました。このイベントは、「学生とともに未来の扉を開ける」プログラムの一環として行われ、多くの興味深いアクティビティで印象を残し、専門家やアーティストとの交流や価値あるプレゼント獲得の機会を提供しました。

Acecook Vietnamの代表として、R&D副部長のニー氏(写真右端)が座談会に参加

イベントには、栄養制御科のTrương Nhật Khuê Tường医師(医学修士)、俳優のミン・ズー氏、9X世代の教師Nguyễn Thái Dương氏、そしてAcecook Vietnamの代表など、注目のゲストが多数登場しました。

学生とともに「健康に生きよう」

イベントでは、学生たちが栄養バランスの取り方や、大学生活を通じて健康を維持するための役立つ知識を数多く学びました。Trương Nhật Khuê Tường医師は、栄養バランスのとれた食事には、炭水化物、たんぱく質、野菜の3つのグループが必要不可欠であると強調しました。また、医師によれば、インスタントラーメンなどのファストフードでも、野菜、卵、牛乳などを組み合わせることで栄養バランスを整えることができるとのことです。これらのアドバイスは、Acecook Vietnamが常に提唱している「4-5-1栄養バランス方程式」とも一致しています。

プログラムから共有された栄養情報に、学生たちも興味津々

Acecook Vietnamは、社会への貢献を理念とし、即席食品を販売するだけでなく、特に学生の食卓が十分な栄養で満たされることを願っています。この目標のために、Acecook Vietnamは、インスタントラーメン商品の栄養価向上に取り組んでいます。農家の作物管理だけでなく、ベトナム人に不足しがちな鉄分やカルシウム、食物繊維などの微量栄養素も商品に加えています。例えば、Ohayoお粥製品には幼児用ミルクにも含まれる食物繊維が追加され、消化を助けますし、Phú HươngビーフンにはビタミンB12が配合され、ダイエット中の方にも最適です。

とても楽しくて充実したイベント

今回は初めて、ホーチミン国家大学B寮キャンパス内で「ゴールデンベル」方式の栄養バトルアリーナが開催されました。学生たちは、栄養や健康に関するクイズに挑戦し、現金や景品を獲得しようと競い合いました。さらに、「麺料理バリエーション」をテーマにした料理コンテストでは、各チームが魅力的な食のチャレンジに挑戦しました。

料理コンテストに集中する学生たち

主材料にPôtatô Kingラーメンを使った料理が製作されました。審美性はもちろん、野菜や肉、卵など様々な食材を合わせることで、非常に美味しく栄養たっぷりの一皿が完成しました。学生たちは自らの料理技術と栄養知識を活かして、審査員の味覚を見事に魅了しました。

また、学生たちはポイントをためて景品と交換できる一連のゲームにも参加し、イベント会場はさらに盛り上がりました。オンライン工場見学「360° 工場体験」を通じて、インスタントラーメンの生産工程への理解を深めた後、「NHỚ」や「CAYKAY」ブースでさらなるチャレンジを楽しみました。

学生たちによる初のオンライン工場見学体験

次々と楽しいチャレンジをクリア!

これらのチャレンジは、簡単なものから難しいものまで様々です。単に即席麺についての知識が求められるだけでなく、慎重さや素早さも勝利のポイントです。すべてのアクティビティステーションをクリアした参加者には、ACECOOKラーメンコーナーで素敵なプレゼントが贈られました。

「健康に質高く生きよう」イベントは、栄養に関する役立つ情報やアドバイスが得られると共に、とても魅力的なプレイグラウンドとたくさんのプレゼントを提供しました。

今後もAcecook Vietnamは意義あるプログラムを展開してまいります。ぜひ今後の活動にもご注目・ご支援ください!