エースコックベトナム、持続可能な開発企業トップ100ランキングで躍進

ベトナム商工連盟（VCCI）がベトナム持続可能な開発のための企業評議会（VBCSD-VCCI）と共同で開催した、「グリーン時代に飛躍する企業」をテーマとする2024年持続可能な企業トップ100表彰式において、エースコックベトナムは2023年の60位から13位へと躍進しました。

エースコックベトナム、2024年持続可能な企業トップ100で13位にランクイン

「Cook happiness」を指針に、消費者、従業員、そして社会に幸福を届けることを目指すエースコックベトナムは、持続可能な開発をグループの長期戦略における最優先目標と定めています。中でも、CSI 2024ランキングにおけるエースコックベトナムの順位の飛躍は、企業が2024年持続可能な企業指標（CSI）が掲げる評価基準に厳格に従ってきた目覚ましい努力を示しています。この指標は、遵守指標62％と向上指標38％からなる153の指標で構成され、経済効率、企業統治、社会、環境といった包括的な側面から企業を評価するものです。社会貢献と環境保護を伴う持続可能な経済成長を達成するため、エースコックベトナムは高品質な製品の提供、従業員の福利厚生向上、再生可能エネルギーの利用、環境保護、そしてより良い未来に向けた積極的な社会貢献といった具体的な活動を推進しています。

栄養価を高め、消費者に幸せを届ける製品開発

国内即席麺業界のリーディングカンパニーとして、エースコックベトナムは高品質で栄養価が高く、安全な製品を提供し、消費者に対して正確かつ科学的な情報を提供するという重大な責任を認識しています。即席食品業界の価値向上を目指し、同社は「Hao Hao」へのカルシウム添加、「Phu Huong」春雨へのビタミンB12追加、「Ohayo」即席粥への食物繊維強化など、製品の研究・改良を重ねてきました。特に、輸出製品にはグルテンフリーやヴィーガンなどの表示を付け、海外の消費者が個々のニーズに応じて安心して選択できるよう配慮しています。

カルシウム成分が追加された「Hao Hao」製品

同時に、同社は即席麺に関する正確で科学的な情報発信を維持し、全国各地の女性団体や学生を対象とした一連の食の安全と栄養に関するセミナーや教育プログラムを通じて、栄養バランスのとれた食事法を消費者に啓発・指導しています。栄養教育だけでなく、環境保護に関するセミナーや「グリーンに生き、健康に生きる」プログラム、ごみの分別方法などの活動も実施し、地域社会の意識向上に努めています。

女性団体向けに開催された食品安全衛生と正しい栄養に関するセミナー

特に、同社は工場見学プログラムを拡大し、年間約1万人の来場者を全国の工場に迎え入れています。これにより、消費者が生産工程を直接見学し、製品品質への信頼と安心を築くとともに、科学的な麺の食べ方を学ぶ機会を提供しています。これはまた、企業が消費者とより密接につながり、意見を聞き、ニーズを理解し、製品とサービス双方の優れた品質を保証するための適切な改善を行う機会ともなっています。

幸福で、インスピレーションを与える職場環境の構築

エースコックベトナムが持続可能な開発の道のりで成功を収めた重要な要素の一つは、人材育成に重点を置くという方針です。前向きな職場環境、インスピレーションを与える企業文化、そして人間性を尊重する姿勢が、エースコックベトナムの6,000人を超える従業員の結束力を生み出しています。持続可能な人材を育成するため、エースコックベトナムは柔軟な取り組みや方針を通じてイノベーション文化を促進し、従業員が能力を発揮し、創造的なアイデアを提案することを奨励しています。さらに、戦略的思考、リーダーシップスキル、時間管理、問題解決能力などを育成するための専門的な研修プログラムにも力を入れています。従業員のワークライフバランスを支援するため、スポーツや文化活動などの課外活動を積極的に展開し、協調性のある職場環境を築き、チームの連帯感を高めています。また、工場見学や祝日のプレゼント贈呈など、従業員の家族を対象としたプログラムも実施し、一人ひとりの従業員とその家族への深い配慮を示しています。

魅力的な福利厚生制度とオープンな企業文化により、エースコックベトナムは優秀な人材を維持するだけでなく、彼らが最大限のポテンシャルを発揮できる環境を整えています。これらの努力が実を結び、エースコックベトナムは2024年のFMCG業界における「ベトナムの最も働きがいのある会社トップ5」に選出され、効果的な人材開発戦略が労働者にとって大きな魅力となっていることを証明しました。

持続可能な生産を推進し、地球環境保護に貢献

持続可能な開発方針に基づき、2024年、エースコックベトナムは環境への影響を最小限に抑えるための重要な一歩を踏み出しました。特筆すべきは、カップ麺、丼麺、トレー麺の容器を環境に優しい素材に切り替えたことです。「Modern」、「Handy Hao Hao」、「Caykay」などの製品でプラスチックカップを紙カップに切り替え、ミニカップ麺のプラスチックフォーク廃止の試験的導入も開始しました。容器変更による生産コストの増加にもかかわらず、エースコックベトナムはプラスチック使用量の削減とプラスチックごみの環境排出抑制を目指し、同時に品質と食品安全基準を維持しながらこの改革を断固として推進しています。この取り組みは、消費者に好影響を与え、ブランドへの信頼を強固にするだけでなく、環境保護への具体的な貢献にもなっています。

環境保護に貢献する持続可能な即席麺を目指し、エースコックベトナムはプラスチック廃棄物の削減に注力するだけでなく、クリーンエネルギーへの転換も進めています。2021年より、同社は日本から輸入した液化石油ガスを燃料とするボイラーシステムを導入し、石炭ボイラーと比較してCO2を約43％、NOxを約70％削減し、SO2を完全に除去しました。2023年には、残りの工場で農業副産物を利用したバイオマスボイラーへの段階的な転換を開始しました。2025年までに全工場でクリーンエネルギーへの転換を完了させ、温室効果ガスの削減、省エネルギー、環境保護、気候変動対策に貢献することを目指しています。

さらに、エースコックベトナムは太陽光発電システムによるグリーンエネルギーを利用して即席麺を生産しています。ホーチミン市の本社ビルと工場に設置された屋上太陽光発電システムは、年間平均約90万kWhの電力を供給できます。この電力量は、約360万食の「Hao Hao」を生産するのに必要な電力に相当します。生産だけでなく、発電された電力はホーチミン市タンビン工業団地にある本社ビルの活動にも使用され、約400人の従業員が働いています。この環境に優しいグリーンエネルギーシステムは、ホーチミン市エリアでの排出量削減とコスト最適化に貢献するだけでなく、2026年に稼働予定のビンロン工場にも拡大適用され、エースコックベトナムの持続可能性へのコミットメントをさらに確固たるものにしています。

Solar panels installed at the Acecook Vietnam HCM factory

地域社会に幸福を届け、持続可能な開発目標を実現

エースコックベトナムの持続可能な開発への道のりは、慈善活動、スポーツ・文化の発展への貢献、地域社会の生活の質向上を通じた、社会的責任を果たすというコミットメントにも明確に表れています。2019年以来、エースコックベトナムはベトナム子ども支援基金と協力し、栄養価の高い食事、奨学金、学用品を通じて、恵まれない状況にある5万人の子どもたちに150億ドン以上を寄付するプロジェクトを実施してきました。この協力の枠組みの中で、「幸福の旅」プロジェクトは、全国各地から約100人の恵まれない子どもたちをホーチミン市のエースコックベトナム工場見学に招待し、子どもたちの美しい夢を育む手助けをしました。

恵まれない子どもたちを支援する「幸福の一杯」と「夢の網を放つ」プログラム

また、同社は全国の大小さまざまなスポーツ活動のスポンサーとしても知られており、ベトナムサッカー代表チームのメインスポンサーとして、国民がスポーツ活動に参加し、強固な健康基盤を築くことを奨励しています。

持続可能な開発へのコミットメントを胸に、エースコックベトナムは経済成長と環境保護、社会的責任を結びつけるための具体的な解決策を絶えず展開しています。これらの努力は、企業の地位を確立するだけでなく、前向きな価値を広め、幸福で繁栄した社会の創造に貢献しています。