Đang xử lý, xin chờ trong giây lát.
• Bước 1: Khứa vài đường lên đùi gà, ướp 1muỗng nước tương 15-20 phút. • Bước 2: Áp chảo vàng 2 mặt đùi gà, cho hành tỏi vào phi vàng, cho nước vào nấu sôi, vớt bọt và cho củ sen, cà rốt, táo khô đỏ, nước cốt chanh nấu trên lửa riu riu […]
• Bước 1: Phi thơm hành, tỏi, sả và cho tôm, mực, cá viên xào thơm, cho 400ml nước vào nấu sôi. • Bước 2: Cho cà chua, rau muống, cần ống và bông thiên lý, ớt hiểm, nước cốt chanh vào. Đun nước sôi lại cho mì và bộ gia vị Hảo Hảo vào […]
• Bước 1: Phi thơm hành tây, tỏi và thịt ba rọi xông khói • Bước 2: Cho tiếp cải bó xôi, cà chua xào nhanh, cho sữa tươi và bộ gia vị Hảo Hảo, tắt lửa. • Bước 3: Cho tiếp mì, trứng gà và rau quế vào chảo, đảo nhanh, múc hỗn hợp […]
• Bước 1: Phi thơm tỏi với dầu, cho hành tây, cà rốt, xốt cà chua cô đặc đảo đều cho đến khi lên màu đỏ đẹp • Bước 2: Cho tiếp bò vào xào nhanh với cà chua, đổ 150ml nước vào nấu sôi lên, cho mì vào, nêm bộ gia vị Hảo Hảo […]
• Bước 1: Phi thơm hành, tỏi, sả cho bột cà ri vào xào với lửa vừa, cho chả cá vào đảo nhanh tay. • Bước 2: Cho cốt dừa, ớt hiềm băm, nước cốt chanh vào nấu vừa sôi lên, cho mì vào cùng với ớt sừng và hành tây nấu sôi lại tắt […]
• Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào chén khuấy đều • Bước 2: Làm nóng chảo, cho hết phần thịt heo vào đảo nhanh cho chín thịt tắt lửa. Cho thịt vào hỗn hợp sốt trên khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. (1) • Bước 3: Trụng mì vào […]
• Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào chén khuấy đều • Bước 2: Phi thơm hành tỏi và cho bò vào xào vừa chín tới, gắp nhanh bò ra tô • Bước 3: Cho tiếp giá hẹ vào xào nhanh, cho hỗn hợp xốt nấu vừa sôi lên, cho mì […]
Nghêu ngâm vào nước ớt 30 phút cho nhả cát rồi rửa sạch, để ráo. Làm nóng chảo, cho dầu olive và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho rượu vang trắng vào đun sôi. Sau 3 phút, cho nghêu và 1 trái ớt xiêm cắt nhỏ vào đảo đều đến khi nghêu chín. […]
BƯỚC 1: Bún Gạo Nhà Tôi trụng với nước sôi 5-7 phút, xả lại bằng nước lạnh, để ráo BƯỚC 2: ướp tôm với mật ong, nước tương, tỏi băm và gừng băm, ướp trong15’. BƯỚC 3: làm nóng một chảo nhỏ với một ít dầu ăn, cho tôm vào đảo sơ cháy vàng, tiếp […]
