Đang xử lý, xin chờ trong giây lát.
• Bước 1: Phi thơm tỏi với dầu, cho hành tây, cà rốt, xốt cà chua cô đặc đảo đều cho đến khi lên màu đỏ đẹp • Bước 2: Cho tiếp bò vào xào nhanh với cà chua, đổ 150ml nước vào nấu sôi lên, cho mì vào, nêm bộ gia vị Hảo Hảo […]
• Bước 1: Phi thơm hành, tỏi, sả cho bột cà ri vào xào với lửa vừa, cho chả cá vào đảo nhanh tay. • Bước 2: Cho cốt dừa, ớt hiềm băm, nước cốt chanh vào nấu vừa sôi lên, cho mì vào cùng với ớt sừng và hành tây nấu sôi lại tắt […]
• Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào chén khuấy đều • Bước 2: Làm nóng chảo, cho hết phần thịt heo vào đảo nhanh cho chín thịt tắt lửa. Cho thịt vào hỗn hợp sốt trên khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. (1) • Bước 3: Trụng mì vào […]
• Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu làm xốt vào chén khuấy đều • Bước 2: Phi thơm hành tỏi và cho bò vào xào vừa chín tới, gắp nhanh bò ra tô • Bước 3: Cho tiếp giá hẹ vào xào nhanh, cho hỗn hợp xốt nấu vừa sôi lên, cho mì […]
Nghêu ngâm vào nước ớt 30 phút cho nhả cát rồi rửa sạch, để ráo. Làm nóng chảo, cho dầu olive và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho rượu vang trắng vào đun sôi. Sau 3 phút, cho nghêu và 1 trái ớt xiêm cắt nhỏ vào đảo đều đến khi nghêu chín. […]
BƯỚC 1: Bún Gạo Nhà Tôi trụng với nước sôi 5-7 phút, xả lại bằng nước lạnh, để ráo BƯỚC 2: ướp tôm với mật ong, nước tương, tỏi băm và gừng băm, ướp trong15’. BƯỚC 3: làm nóng một chảo nhỏ với một ít dầu ăn, cho tôm vào đảo sơ cháy vàng, tiếp […]
Ớt sừng, cà rốt cắt sợi, sả cây bào mỏng. Nấm kim châm và cải thìa cắt nhỏ, cho vào nồi chần sơ. Thăn bò áp chảo, rắc 1/3 gói súp bột của mì Lẩu Thái đều 2 mặt cho bò đậm vị. Bò vừa chín tới thì cắt lát nhỏ. Nước sốt: phi thơm […]
Cà rốt thái lát mỏng, dọc theo chiều dài của củ cà rốt, chần sơ để cuốn. Hành lá chần sơ, vớt ra để ráo. Cho thịt gà, 1/2 gói dầu, 1/2 gói súp gia vị của mì Hảo Hảo vào nước sôi, luộc gà chín tới. Vớt ra để nguội rồi xé sợi thịt […]
Thoa đều sốt lên miếng ức vịt, chờ khoảng 30 phút cho thấm. Làm nóng chảo, thêm 2 muỗng café dầu ăn, cho ức vịt vào áp chảo đến khi thịt săn lại và chín đều. Lấy ức vịt ra, cho cải thìa vào xào. Nước sốt: phi thơm hành tím, cho phần sốt ướp […]
