24.01.2024

イベント

エースコックベトナムが「フォーの日2023」に継続して協賛

エースコックベトナムは、去る12月、ベトナムのフォーを称える旅路においてトゥオイチェー新聞社と提携しました。

ベトナムのフォーへの強い愛着を表明するかのように、エースコックベトナムは「一緒にデニャットフォーを食べて、ベトナム料理を称えよう」をテーマに掲げ、7年連続で12月12日の「フォーの日」に協賛しました。

トゥオイチェー新聞社と共に、12月12日の「フォーの日」を記念して開催された「2023年 山岳地帯の子供たちにフォーを届ける」イベントに参加したエースコックベトナムは、伝統的なフォー専門店と協力し、約11,000杯の「フルトッピング」のフォーを提供しました。これは、普段なかなか味わう機会の少ない山岳地帯の恵まれない子供たちに、本格的で栄養満点のフォーを体験してもらうことを目的としています。

エースコックベトナム、「フォーの日2023」でデニャットフォーを提供

山岳地帯の子供たちが「フォーの日2023」でデニャットフォーを味わう

イベントでスピーチを行ったエースコックベトナム株式会社代表のグエン・ドゥック・マン氏は、次のように述べました。「本日、第7回目となる12月12日の『フォーの日』のイベント、そしてダラットで初めて開催される『山岳地帯の子供たちにフォーを届ける』活動に立ち会えることを大変嬉しく思います。」

マン氏によると、フォーはベトナムの国民食であり、いつの日か世界中の人々がベトナムのフォーを味わえるようになれば素晴らしいとのことです。

「しかし、その前に、私たちはすべてのベトナム人がこの特別な料理を知り、味わう機会を持つことを願っています。今日のような山岳地帯の子供たちにフォーを届ける活動は非常に意義深く、私たちのその夢の実現に貢献するものです」とマン氏は語りました。

「フォーの日」のイベントでスピーチを行うエースコックの代表者

エースコックベトナムはフォーの提供だけでなく、500以上のギフトセットを用意し、イベント内の「0ドンマーケット」や、子供たちや来場者に楽しい体験を提供する無料の麺つかみミニゲームにも協賛しました。

エースコックベトナムの2つのブースでは、子供たちが2列にきれいに並び、温かいフォーを味わいながら、景品がもらえるゲームを楽しんでいました。こうした食の体験を通して子供たちが見せる喜びは、エースコックが「フォーの日」に協賛する目的でもあります。

エースコックベトナムが山岳地帯の子供たちに楽しい体験を提供

12月12日 – フォーの日 – 一緒にフォーを食べましょう!

今年の12月12日の「フォーの日」に協賛するにあたり、「一緒にデニャットフォーを食べて、ベトナム料理を称えよう」というメッセージを掲げたエースコックは、国の食文化遺産を尊重し、保存することへの団結と協調の精神を育むことを目指しています。これにより、エースコックベトナムはフォーの価値と文化を高めたいと考えています。

フォーの日 – 一緒に食べて – ベトナム料理を称えよう

今年の12月12日の「フォーの日」に際し、「デニャットフォー」は3つの特徴的な味を紹介しました。専門店直伝の製法で本物の肉と骨を12時間煮込んだスープを使った「フォー・ボー(牛)」と「フォー・ガー(鶏)」、そして、ハノイの名物料理であるショウガとニンニクで炒めた牛肉の香ばしい風味が特徴の新商品「フォー・ボー・タイ・ラン(レア牛肉炒め)」です。

デニャットフォーは専門店のレシピに基づいて作られています

家庭によくある牛肉や牛ミートボール、もやし、ハーブなどの材料を少し加えるだけで、専門店のような本格的で美味しいフォーが出来上がります。

デニャットフォー製品のご購入は、エースコックベトナムのEショップサイトへアクセスして、すぐにお買い求めいただけます。