エースコック・ベトナム：持続可能な地球のために、30年間にわたり持続可能な発展に尽力

ベトナムの消費者に寄り添って30年、エースコックは食品企業の責任を深く理解しています。それは、何百万もの美味しく栄養豊富な食事を提供するだけでなく、ベトナムの持続可能な発展に貢献することでもあります。

ベトナムでの創業当初から、創業者たちは事業の発展がコミュニティの発展と並行しなければならないという信念を育んできました。この哲学に基づき、「グリーンアース」はエースコック・ベトナムの持続可能性戦略における重要な柱となっています。

エースコック・ベトナムにとって、「グリーンアース」は単なるスローガンではなく、事業運営全体で日々繰り返される小さな行動によって実現されています。一歩一歩、地道な努力がシームレスな「グリーンサイクル」を生み出すのに貢献しています。そこでは、持続可能な発展はもはや宣言ではなく、企業の日常的な生活リズムとなっています。

「グリーンアース」 — クリーンエネルギー

クリーンエネルギーへの転換は、企業の持続可能な発展戦略において重要な役割を果たします。エースコック・ベトナムにとって、「グリーンアース」への道のりもエネルギーの最適化から始まります。

この目標を達成するため、エースコック・ベトナムは本社とホーチミン市にある工場に太陽光発電システムを設置しました。これにより、年間平均90万kWhの電力が生産され、約3,600万個のハオハオ麺を生産するのに十分な量となります。クリーンエネルギーの導入は、経済的に大きなメリットをもたらすだけでなく、CO2排出量を削減し、環境保護に積極的に貢献するという当社の強いコミットメントを示しています。

ホーチミン市のタンビン工業団地にある5階建ての本社オフィスビルと生産活動には、屋上太陽光発電システムが使用されており、400人以上の従業員が働いています。

太陽光発電システムの設置と並行して、エースコックは他の再生可能燃料源の生産プロセスへの導入にも積極的に取り組んでいます。
2021年以降、同社は一部の工場に液化石油ガス（LPG）を使用するボイラーシステムを設置しました。この転換により、CO2排出量が約43%、NOx（窒素酸化物）が70%削減され、SO2（硫黄酸化物）の発生がなくなったという顕著な効果が得られました。さらに、従来のボイラーも、環境に優しく手頃な価格のバイオ燃料である籾殻燃焼ボイラーに徐々に置き換えられています。2023年以降、エースコック・ベトナムは残りの工場へのバイオマス燃料ボイラーへの転換をさらに推進しています。

これらの努力により、同社は2025年までに再生可能エネルギーの使用率を54%に引き上げました。同社は、2025年までにすべての工場で再生可能燃料への転換を完了することを目指しています。

プラスチック包装の削減 — 環境への負担の軽減

エネルギーの最適化に加えて、エースコック・ベトナムは、2020年の環境保護法を厳格に遵守することにより、持続可能な発展へのコミットメントも示しています。

エースコックは、「グリーン消費 – 健康的な生活を送る」という精神を、Mi ly Modern、Mi ly Handy Hao Hao, Mi To Nho Mai Maiなどの製品で紙包装を改良することで支持しています。

特筆すべきは、2024年7月以降、同社はモダン、ハンディハオハオ、カイカイなどの主要なカップ麺、ボウル麺、トレイ麺製品のプラスチック包装を紙包装に置き換え、年間約1,900トンのプラスチック削減に貢献したことです。

エースコック・ベトナムはまた、一部のカップ麺、ボウル麺製品のプラスチックフォークを、バイオ炭素含有量が40%から60%未満のバイオプラスチック製フォークに徐々に置き換えています。これらのフォークは、TUV Austria（欧州）のOk Biobased 2*認証を取得しています。これは、使い捨てプラスチックの削減において大きな意味を持つ重要な進歩であり、エースコック・ベトナムが広める「グリーン消費 – 健康的な生活を送る」という精神を裏付けています。

グリーンへのコミットメントが行動に変わるとき

持続可能な発展の目標を実現するためには、企業は効率的な生産副産物循環システムを確立する必要があります。これにより、環境への負担が軽減されるだけでなく、運営効率も最適化されます。エースコック・ベトナムでは、生産副産物を廃棄するのではなく、パートナーと協力して飼料として利用しています。その結果、毎年約1,500トンの副産物が再利用されています。

エースコック・ベトナムが「2025年持続可能な発展企業トップ50」に選出

それにとどまらず、エースコック・ベトナムは生産者責任拡大（EPR）も実施しています。2024年以降、同社はKRAFT VINA紙器株式会社と契約を締結し、年間7,000～8,000トンと推定されるすべての紙包装をリサイクルしています。プラスチック包装については、エースコックは規定に従ってベトナム環境保護基金へのリサイクル費用の支払い義務も果たしています。さらに、同社は有意義なキャンペーンを通じて、従業員やコミュニティ全体に環境保護意識を積極的に広めています。その一つが、「プラスチックカップの人生を書き続ける」というキャンペーンで、プラスチック製品を創造的に再利用して役立つものに変えることを奨励しています。

生産革新とグリーン技術の応用における絶え間ない努力により、エースコック・ベトナムは、事業活動を社会全体の持続可能な発展目標と結びつける企業のパイオニアとしての役割を確立しています。地道で持続的な変化の一つ一つが、企業がコミュニティと協力してより緑豊かな環境を構築したいという呼びかけです。

すべては「Cook Happiness Through Innovation – 革新を通じて幸福を高める」という戦略に導かれています。そこでは、エースコック・ベトナムのすべての製品、すべての行動が、献身、創造性、責任、そして持続可能な価値を創造する願望のメッセージを伝えています。