Tháng 11 vừa qua, Acecook Việt Nam rất vinh dự khi sản phẩm Phở Ly của công ty được nhận giải thưởng Saveurs de l’Année 2017 tại thủ đô Paris, Pháp.
Buổi lễ trao giải được diễn ra vào ngày 21/11/2016 tại Accès aux Folies Bergère // 32, rue Richer – 75009 Paris
Giải thưởng được thành lập năm 1997 bởi Willy Mansion, người sáng lập nên Monadia – trung tâm về chất lượng cho người tiêu dùng Pháp.
Là giải thưởng duy nhất, đánh giá về chất lượng hương vị thực phẩm tại Pháp. Việc đánh giá được thực hiện bởi hội người tiêu dùng bằng phương thức “Blind test”
Cách thức đánh giá và chấm điểm: Dựa trên 5 tiêu chí: Sự hài lòng chung, Kết cấu sản phẩm, Hình ảnh bề ngoài, Hương vị, Mùi vị. Sản phẩm đạt giải khi đạt 7/10 điểm.
Việc đánh giá được tổ chức tại các phòng thí nghiệm độc lập. Từng cá nhân người tiêu dùng sẽ được ngồi trong các cabin riêng, thỏa mãn điều kiện nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng.
Thông tin lễ trao giải sẽ được phát sóng trên truyền hình, tạp chí, radio, Internet.
