Ăn mì ăn liền có gây ra sạn thận không?

Nhiều thông tin cho rằng mì ăn liền chứa Axit Oxalic gây sạn thận. Điều này không chính xác. Axit Oxalic tự nhiên có sẵn trong các loại thực phẩm bột mì, ngò tây, cà rốt, trà… Nguyên liệu để làm mì ăn liền là bột lúa mì và rau củ, do đó trong mì ăn liền có một hàm lượng Axit oxalic tự nhiên rất thấp và hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe.

Gửi câu hỏi của bạn

avatar

acecook
việt nam

Khám phá
quy trình sản xuất của
Acecook Việt Nam

Khám phá ngay